烹饪
什锦 [什锦]
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4种瘦肉和雪花黑毛和牛拼盘
每份2,178日元（含税）
含有佐渡牛肉。推荐一盘可以享用两种瘦肉和两种霜降肉的拼盘。*必须为两人或两人以上下订单。
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4种瘦黑和牛拼盘
每份2,068日元（含税）
含有佐渡牛肉。四种浓缩瘦肉的组合。*必须为两人或两人以上下订单。
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四种雪花黑毛和牛拼盘
每份2,288日元（含税）
含有佐渡牛肉。四种浓缩瘦肉的组合。*必须为两人或两人以上下订单。
佐渡牛
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佐渡牛刺身
1298 jpy(含税)
品尝低温烹制的瘦佐渡牛肉、九条韭菜和川濑家禽农场产的浓郁“回忆鸡蛋”鸡蛋。
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佐渡牛肋排
1298 jpy(含税)
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佐渡牛里脊肉
1298 jpy(含税)
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佐渡牛杂碎3种拼盘
1078日圆(含税)
小肠/斑马肠/肝脏
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佐渡牛肉内脏配葱和盐
803日元(含税)
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佐渡牛小肠
803日元(含税)
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佐渡牛Shimacho
803日元(含税)
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佐渡牛肉Gyaara
803日元(含税)
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佐渡牛肝
803日元(含税)
生肉
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烤日本牛肉鞑靼
1848日元(含税)
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国产生海胆和日本牛肉生肉
2838日圆(含税)
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马肉夏多布里昂鞑靼
1738日元(含税)
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佐渡牛刺身
1298 jpy(含税)
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马肉夏多布里昂牛排刺身
1518日圆(含税)
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浓郁白鸡肝刺身
693日元(含税)
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和牛瘦肉生寿司（1个）
693日元(含税)
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和牛瘦肉生海胆寿司（1个）
803日元(含税)
YAKINIQ [标准烤肉]
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盐葱牛舌（6片）
1298 jpy(含税)
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特级盐葱牛舌（6片）
2288日圆(含税)
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特选牛舌（6片）
2508日元(含税)
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厚切裙边牛排
100g 1,518日元（含税）
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牛腩排（盐/酱）
80g 1,298日元（含税）
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牛肋排（盐/酱）
80g 1,078日元（含税）
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佐渡牛肋排
80g 1,298日元（含税）
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牛里脊肉（盐/酱）
80g 1,078日元（含税）
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佐渡牛里脊肉
80g 1,298日元（含税）
特色菜 [特选烤肉]
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和牛沙朗
80g 3,058日元（含税）
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特级黑毛和牛里脊肉
80g 3,498日元（含税）
根据采购情况，可能会有几天没有库存到货。
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优质和牛夏多布里昂牛排
80g 4,378日元（含税）
根据采购情况，可能会有几天没有库存到货。
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黑毛和牛赤肉海胆卷
每份1,518日元（含税）
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烤黑大理石松露
每份2,068日元（含税）
荷尔蒙
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最佳美浓
¥980(含税)
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极见通四郎（猪内脏）
638日元(含税)
沙拉/泡菜/韩式菜 [沙拉，泡菜，韩式菜]
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经典 Choreogi 沙拉，配香麻油（2-3 人份）
968日圆(含税)
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蒸时令蔬菜
803日元(含税)
可以直接搭配蛋黄酱和酱油来享用，或者烤至香味四溢即可。
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扇贝泡菜
583日元(含税)
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自制白菜泡菜
638日元(含税)
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韩式萝卜泡菜
638日元(含税)
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3种泡菜
858日圆(含税)
腌姜/大井泡菜/白菜泡菜
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豆芽Namul
528日元(含税)
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什锦Namuru
748日元(含税)
A LA CARTE [单点菜肴]
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插花
528日元(含税)
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葱油饼
693日元(含税)
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佐渡牛百叶刺身
693日元(含税)
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韩国贴
253日圆(含税)
SOUP&NOODLE&RICE [汤，面，米饭]
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洋葱鸡蛋饭
¥572(含税)
搭配九条葱和新发田市川濑家禽农场出产的浓郁“回忆鸡蛋”一起享用。
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鸡汤鸡蛋汤（2人份）
968日圆(含税)
使用新潟县川濑家禽农场的“回忆鸡蛋”
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浓郁辛辣的牛肉汤（2人份）
1078日圆(含税)
香辣的汤，配上嫩鸡蛋和大量蔬菜
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辣味排骨汤（2人份）
1078日圆(含税)
浓浓牛骨汤，配以牛肚和蔬菜
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海藻汤
638日元(含税)
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特色冷面（2人份）
1078日圆(含税)
半份：858日元（含税）
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爽口酸橘冷面（2人份）
1188日元(含税)
半份：968日元（含税）
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热卡比面条（2人份）
1188日元(含税)
辣味牛骨汤搭配精选卷面
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石锅拌饭配自制韩式拌菜（2人份）
1188日元(含税)
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辣味牛肉汤（2人份）
1188日元(含税)
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辣味排骨汤饭（2人份）
1188日元(含税)
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饭
308日元/大418日元
甜点
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成熟草莓冰淇淋蛋糕
748日元(含税)
这个蛋糕使用了新潟市东区Allenson的冰淇淋。
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安田酸奶慕斯蛋糕
748日元(含税)
使用新潟市东区Allenson的安田酸奶制作的慕斯式冰淇淋蛋糕。
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香草冰
418日圆(含税)
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巧克力冰
418日圆(含税)
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自制柠檬薄荷冰糕
473日圆(含税)
