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デート・記念日・プライベート宴会など様々なシーンに。12品お料理コース4000円/5000円/6500円/8000円の4種
4000円/5000円(税込)
定番のネギ塩牛タンから赤身肉、ハラミ、佐渡牛のカルビとホルモンを楽しめる焼NIQを手軽に堪能できるコース！またどちらのコースも＋1800円(税込)で100分の飲み放題をお付けすることも可能です◎
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生肉好き必見！佐渡牛赤身刺しや和牛ユッケ、馬刺しなど生肉も豊富に揃っています。
650円～
「お肉は幸せの食べ物。」生肉LOVERのアナタの為に、焼NIQならではの美食メニューをご用意しております！佐渡牛のツラミ刺し（写真）・ユッケ、馬刺し、生肉握りetc…自慢の取り揃え！迷った時はお気軽にスタッフまでお声かけください♪
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モダンな店内でカジュアルに上質なお肉が楽しめる焼NIQ【厳選お肉の盛り合わせ】
1人前 税抜1,880円～
佐渡牛入り黒毛和牛が赤身と霜降りの部位ごとに食べ比べできる人気の盛り合わせは注文必須！！！焼NIQのお肉は店主のこだわりが詰まってます！お客様にいつ来店されても満足されたい…という想いを込めて週替わりで上質なお肉をご提供しております。
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幻の牛「佐渡牛」入りのお肉の盛り合わせ！
新潟県佐渡島産の幻の黒毛和牛「佐渡牛」入りの厳選したお肉の盛り合わせは3種からお選びいただけます♪部位のよる違いをお楽しみください☆
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シルクのような舌触り！豊富な生肉メニュー
「ユッケ」という単語だけでも心が躍りませんか？シルクのように滑らかな舌触り…その旨味を活かすために、最低限の調理で仕上げた和牛赤身肉本来の味が「生肉」にはあります！ ※厚生労働省の許可基準に基づき、厳しい衛生管理のもと調理をおこなっております。
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黒毛和牛 赤身・霜降りの4種盛り合わせ
1人前2,178円（税込）
佐渡牛入り。赤身2種・霜降り2種が一皿で味わえるおすすめの盛り合わせ。※2人前からのご注文となります。
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黒毛和牛 赤身4種盛り合わせ
1人前2,068円（税込）
佐渡牛入り。凝縮した赤身肉4種が楽しめる盛り合わせ。※2人前からのご注文となります。
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黒毛和牛 霜降り4種盛り合わせ
1人前2,288円（税込）
佐渡牛入り。凝縮した赤身肉4種が楽しめる盛り合わせ。※2人前からのご注文となります。
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佐渡牛の赤身刺し
1,298円(税込)
低温調理した佐渡牛の赤身肉に九条ネギと川瀬養鶏場の濃厚な「思い出たまご」を絡めてどうぞ。
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佐渡牛切り落としカルビ
1,298円(税込)
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佐渡牛切り落としロース
1,298円(税込)
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佐渡牛ホルモン3種盛り合わせ
1,078円(税込)
小腸／シマチョウ／レバー
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焼NIQの和牛ユッケ
1,848円(税込)
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国産 生雲丹と和牛ユッケ
2,838円(税込)
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馬肉シャトーブリアンのユッケ
1,738円(税込)
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佐渡牛の赤身刺し
1,298円(税込)
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馬肉シャトーブリアンの刺身
1,518円(税込)
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濃厚鶏白レバ刺し
693円(税込)
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和牛赤身の生肉握り（一貫）
693円(税込)
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和牛赤身の生肉ウニ握り（一貫）
803円(税込)
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和牛サーロイン
80g 3,058円（税込）
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極上黒毛和牛ヒレ
80g 3,498円（税込）
仕入状況により入荷がない日があります。
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極上和牛シャトーブリアン
80g 4,378円（税込）
仕入状況により入荷がない日があります。
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黒毛和牛赤身の雲丹ロール巻き
1人前1,518円（税込）
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黒毛霜降りトリュフ焼きすき
1人前2,068円（税込）
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極上ミノ
980円(税込)
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極みトンシロ（豚ホルモン）
638円(税込)
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定番 胡麻油香るチョレギサラダ（2-3人前）
968円(税込)
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季節野菜のせいろ蒸し
803円(税込)
そのままマヨポン酢でも、焼目をつけて香ばしく焼いても◎
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ホタテのキムチ
583円(税込)
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自家製白菜キムチ
638円(税込)
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キムチ3種盛り合わせ
858円(税込)
カクテキ／オイキムチ／白菜キムチ
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もやしナムル
528円(税込)
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ナムル盛り合わせ
748円(税込)
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ねぎチヂミ
693円(税込)
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佐渡牛センマイ刺し
693円(税込)
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韓国のり
253円(税込)
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ねぎ玉ご飯
572円(税込)
九条ネギと新発田市・川瀬養鶏場の濃厚な「思い出たまご」を絡めてお召し上がりください。
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鶏白湯のたまごスープ（2人前）
968円(税込)
新潟県 川瀬養鶏場【思い出たまご】使用
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コク辛ユッケジャンスープ（2人前）
1,078円(税込)
ピリ辛スープにとろとろ卵とたっぷり野菜
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旨辛カルビスープ（2人前）
1,078円(税込)
濃厚牛骨スープに牛バラ肉と野菜を入れて
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ワカメスープ
638円(税込)
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こだわりの水冷麺（2人前）
1,078円(税込)
ハーフ858円税込
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さっぱりすだち冷麺（2人前）
1,188円(税込)
ハーフ968円税込
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カルビ温麺（2人前）
1,188円(税込)
ピリ辛の牛骨スープにこだわりのちぢれ麺
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自家製ナムルの石焼きビビンバ（2人前）
1,188円(税込)
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コク辛ユッケジャンクッパ（2人前）
1,188円(税込)
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旨辛カルビクッパ（2人前）
1,188円(税込)
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【4～5名テーブル席】テーブルの間は仕切りを付けてプライベートな空間を演出できます。
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【4～5名用ボックス席】きらめく灯りとモダンな雰囲気。半個室で気取らずゆったりとお過ごし頂けます。
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【2名用個室】カップルにもおすすめ！2名分のお席が横並びのベンチシートになっています。他、4名用個室/8名用個室もご用意。
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2名様用個室あり
【2名用個室】カップルにもおすすめ！お席が横並びのベンチシートになっています。他、4名用/8名用個室もご用意。
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非日常空間をお届けいたします
【エントランス】 お店への扉を開けると広がる、ラグジュアリーな店内。ニューヨークを意識したレンガ造りの壁が、落ち着いたオトナ空間を演出します。
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テーブル4名様 × 2
【4～5名用 ふかふかソファー＆イスのテーブル席】
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テーブル6名様 × 6
【6名用ボックス席】気取らずゆったりとお過ごしいただけます。
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個室2名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
【2名用個室】 2名分横並びのお席。カップルシートとしてもご利用頂けます。
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
【4名用個室】
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
【8名用個室】
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【新潟駅万代口から徒歩5分】ホテルサンルートの向かいにございます。この入口が目印です。
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【牛のチョークアート】ひとつ目の扉を開けると、Special Meat!の文字と一緒に現れる牛のアート。
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毎日17:00～23:30まで営業しております。
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プレートで心に残る演出を
お祝いの席をより華やかに。お肉プレートやデザートプレートをご用意。心に残る瞬間をお約束します！
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幻の牛「佐渡牛」取扱い店
佐渡島生まれの希少な佐渡牛から厳選した黒毛和牛など各地の美味しいお肉をご用意しています。
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モダンな雰囲気の店内
気取らずゆったりとお過ごしいただけるボックス席や個室（2名様／4名様／8名様）をご用意しています。
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2H飲放付コース5,800円～
2時間飲み放題付きのコースは5,800円～ご用意。焼NIQおススメのお肉・スープ・〆・デザートまで楽しめます
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当日OKのお肉コースあり！
全12品が楽しめる当日予約OKなコースは4000円～！飲み放題は1800円でお付けできます。
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8名用個室あり/最大36名
宴会など様々なシーンでご利用下さい◎宴会は最大36名様まで。(ロースター配置によりお席が離れる場合あり)
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【エントランス】 お店への扉を開けると広がる、ラグジュアリーな店内。こちらのエントランスにて、お声かけさせて頂きます。
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【お手洗い】 モダンな雰囲気で落ち着ける空間に。
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特別な接待や記念日にもご利用ください。
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【無煙ロースター】全卓、専用のロースターで匂い対策もばっちりです。
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特製レモンサワーからマッコリ、ボトルワインまで豊富なドリンクメニューが揃っています。
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【オススメ】健康茶メニューも多数ご用意！
ノンアルコールで焼肉！という方も、ジュースばかりでは飲み疲れてしまう…。お肉に合わせるなら、オススメは【健康茶】。飲み過ぎてしまっても大丈夫！お肉との相性バッチリ◎の健康茶が揃っています♪
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【特製】焼肉に合う！焼NIQレモンサワー★
「焼肉にはやっぱりサワー！」という方も多いはず。そんなアナタに焼きニックがおススメするのは…お肉と相性最高の【レモンサワー】瀬戸内レモンを贅沢に皮ごとすりおろした特製レモンペーストを使用！たっぷりのレモンスライスを潰しながら、お肉を食す。やっぱりお肉には酸味が合うんです♪
